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De nos jours, la réduction du plastique et la protection de l’environnement sont préconisées. La canne à sucre et le bambou sont des matériaux naturels courants respectueux de l’environnement. Les fibres des deux sont biodégradables et adaptées à la fabrication de produits verts. Cet article présentera les différences entre les deux et leurs avantages respectifs, et proposera quelques suggestions. Produits courants à base de canne à sucre et de bambou.
Quelle est la différence entre la canne à sucre et le bambou ?
La canne à sucre et le bambou ont des tiges droites, dures, noueuses et minces, mais de manière générale, les plants de bambou matures sont plus grands, environ trois fois plus hauts que la canne à sucre. Cependant, la canne à sucre peut être récoltée en 12 à 18 mois environ. utilisé comme matière première pour la production de sucre, alors qu’il faut environ 2 à 3 ans pour que le bambou devienne une matière première pour la construction ou le papier.
Les tiges de canne à sucre sont solides et riches en eau, tandis que les tiges de bambou sont creuses et élastiques. La canne à sucre n’est pas aussi solide que le bambou. La résistance à la traction du bambou dépasse même celle de l’acier à faible teneur en carbone, il convient donc comme un matériau de construction. La canne à sucre contient beaucoup de mélasse, qui fournit la source des 3/4 du sucre mondial.
Canne à sucre VS Bambou : conditions de plantation et de croissance, origine
Adapté aux conditions de croissance
La canne à sucre résiste à la sécheresse et aux températures élevées et convient à la culture dans les zones tropicales et subtropicales. Elle peut pousser plus rapidement s’il y a suffisamment d’humidité. Il existe de nombreux types de bambou et différentes variétés peuvent pousser dans diverses régions, des zones tropicales aux zones tempérées.
Principales zones de plantation
La canne à sucre est principalement cultivée dans les pays tropicaux, dont le Brésil représente plus de 25 % de la production. D’autres pays comme l’Inde, l’Union européenne, la Chine, la Thaïlande, le Mexique, etc. ont également une certaine production. exportateur de saccharose, le principal produit de la canne à sucre, représentant 10 % du total mondial. Il représente plus de 50 % du volume des exportations de sucre et constitue également la principale base de recherche et de développement du bio-alcool de canne à sucre.
Le bambou pousse partout dans le monde et ses zones d’origine se trouvent en Asie-Pacifique, en Amérique et en Afrique. L’Asie-Pacifique est la plus grande zone de culture du bambou, représentant plus de la moitié du monde, et a des applications matures pour le bambou, suivie par le Amériques.
Canne à sucre VS Bambou : tout sur la canne à sucre
Classification des plantes
La canne à sucre appartient aux graminées monocotylédones et est l’un des aliments de base des animaux. C’est également une culture C4. Les cultures C4 ont des cellules de gaine bien développées avec des parois cellulaires épaisses et un grand nombre de chloroplastes. Elles utilisent du dioxyde de carbone avant de commencer la photosynthèse. Fixé sous la forme d’un composé à quatre carbones, il a une bonne efficacité photosynthétique et peut également utiliser efficacement l’eau, ce qui lui permet de pousser dans les zones sèches.
Longueur et robustesse
La hauteur de la canne à sucre est d’environ 3 à 4 mètres. La robustesse de la canne à sucre est inférieure à celle du bambou, elle peut donc être facilement pressée sans consommer trop d’énergie.
Conditions de plantation
La canne à sucre convient à la culture dans des environnements à haute température et peut tolérer la sécheresse. Cependant, la canne à sucre cultivée dans un environnement pauvre en eau a un faible taux de croissance, une faible teneur en eau et une faible teneur en sucre. Il est approprié de fournir suffisamment d’eau pendant la période de croissance. l’engrais azoté peut aider à augmenter la douceur de la canne à sucre.
Application
La canne à sucre est l’ancienne source de sucre de l’humanité et fournit également la majeure partie du sucre dans le monde aujourd’hui. En plus de la production de sucre, le Brésil, un important pays producteur de canne à sucre, a commencé à développer l’éthanol de canne à sucre après la crise pétrolière, principalement pour le carburant automobile. Cependant, en raison du déclin des combustibles fossiles et de la baisse des prix et de la hausse des prix du sucre, la canne à sucre est revenue à la production de sucre. Ce n’est que lorsque la question du changement climatique a attiré l’attention de toute l’humanité qu’elle a commencé à mûrir. Afin d’éviter de concurrencer le public, la recherche et le développement ont commencé à utiliser la bagasse de canne à sucre pour produire de l’éthanol.
La bagasse restant après l’extraction de la canne à sucre est principalement utilisée comme compost et comme combustible de chaudière. Afin de maximiser l’utilisation des ressources, les humains ont commencé à utiliser la fibre de canne à sucre pour remplacer le plastique et devenir un nouveau matériau respectueux de l’environnement. En raison de ses caractéristiques naturelles décomposables, il est largement utilisé dans les emballages alimentaires.
Canne à sucre VS Bambou : tout sur le bambou
Classification des plantes
Le bambou est également l’une des principales catégories d’aliments – les Graminées . C’est le seul groupe de la famille des Graminées à avoir une forme arborescente. C’est une culture C3. Plus de 80 % des plantes dans le monde sont des plantes C3. Elles utilisent du dioxyde de carbone. avant de commencer la photosynthèse.Fixée sous forme de composé à trois carbones, l’efficacité de la photosynthèse n’est pas aussi élevée que celle des cultures C4 et elle est moins tolérante à la sécheresse.
Longueur et robustesse
La longueur du bambou peut atteindre 10 à 12 mètres, et certaines espèces peuvent même atteindre 40 mètres. Il est creux au milieu et possède une excellente robustesse. Il peut être utilisé dans la construction et l’ameublement.
Conditions de plantation
Il existe plus de 1 000 espèces de bambous, réparties dans les zones tropicales et tempérées. Les bambous des tropiques poussent généralement en grappes, tandis que dans les zones tempérées, ils poussent principalement de manière lâche. Les bambous d’Asie du Sud-Est représentent plus de 90 % de la région Asie-Pacifique. Les bambous de ces régions aiment la chaleur. Les environnements pluvieux et un bon drainage des sols sont plus propices à la croissance.
Application
En raison de sa structure solide, le bambou peut être utilisé dans divers domaines tels que les matériaux de construction, les produits ménagers, le papier, les matériaux d’emballage, etc. De plus, lorsque le bambou est immature, il est appelé pousses de bambou et peut être cueilli et mangé. Dans le passé, il était souvent utilisé comme matériaux de construction et produits ménagers. Le bambou en Asie du Sud-Est et dans d’autres pays. Les maisons en bambou, les clôtures en bambou, les échafaudages en bambou, les chaises en bambou, les tables en bambou et d’autres applications sont courantes dans la zone de production. Avec l’avancement de la technologie, le ciment peut être ensuite mélangé et utilisé comme murs de briques, réduisant ainsi l’utilisation de ciment qui produit des émissions de carbone et une pollution élevée.
En plus des produits de construction et des produits ménagers, le bambou peut également être utilisé pour fabriquer du papier. Cependant, comme le papier de bambou est plus difficile à fabriquer et que la résistance et la durabilité du papier produit sont inférieures à celles du papier fabriqué à partir d’arbres, il est principalement utilisé dans artisanat traditionnel. La fibre est également utilisée pour remplacer le plastique comme pailles et matériaux de vaisselle.
Avantages et bienfaits de la canne à sucre par rapport au bambou
Durabilité
La résistance originale des fibres de canne à sucre est inférieure à celle du bambou, de sorte que le bambou est souvent utilisé directement dans diverses applications après avoir été récolté, simplement lavé, taillé et carbonisé à haute température. Par exemple, les meubles en bambou sont constitués de tubes de bambou et de fines Elles sont constituées de bandes et finalement torréfiées ; les pailles de bambou sont fabriquées à partir d’une espèce de bambou plus petite, le bambou flèche, qui a été coupée et stérilisée.
La fibre de canne à sucre sera physiquement remodelée. Le matériau en fibre de canne à sucre traité a la ténacité du plastique et présente une certaine résistance aux acides, aux alcalis et à la température. L’épaisseur peut être ajustée en fonction des besoins du produit et ne sera pas limitée par l’état de croissance original de la plante. réutilisable au fil des années car les fibres végétales se détériorent naturellement.
Réduire les émissions de carbone
La canne à sucre et le bambou appartiennent tous deux à la famille des Graminées , mais la canne à sucre est une culture C4 et a une plus grande capacité à absorber le dioxyde de carbone et à le convertir en carbone organique que le bambou, qui est une culture C3. En tant que matériau qui remplace les produits pétrochimiques, il peut réduire plus efficacement les émissions de carbone.
Biodégradable/compostable
Les matériaux fabriqués à partir de fibres de canne à sucre transformées peuvent se biodégrader et retourner à la terre, et conviennent dans le cadre de matériaux de compost. Afin d’éviter les problèmes de moisissure, les produits en bambou doivent être carbonisés à haute température pour bloquer les pores naturels de la plante, qui également provoque une décomposition et un compostage ultérieurs. La vitesse est plus lente que celle des matériaux de canne à sucre.
Applicabilité du produit
Les matériaux issus de la canne à sucre peuvent être utilisés dans de nombreuses industries, notamment la fabrication de bio-alcool, le remplacement des plastiques et le compostage dans la vaisselle respectueuse de l’environnement, ainsi que les industries 3C. Le bambou est relativement rare et la majeure partie est concentrée dans les industries liées à la vie quotidienne, comme l’ameublement, vaisselle et construction.
Fabrication du sucre
La principale utilisation de la canne à sucre est la production de sucre. Une fois le jus de canne à sucre concentré et cristallisé, plus de 75 % du sucre mondial peut être produit. La bagasse laissée après l’extraction du jus peut également être utilisée comme combustible de chaudière dans le processus de production pour répondre aux besoins de concentration et de cristallisation de l’énergie thermique
Bioalcool
Une fois le jus de canne à sucre fermenté et distillé, de l’alcool hydraté sera produit. Après déshydratation, il peut être utilisé comme carburant de transport. Afin d’éviter le problème de la concurrence avec le public pour le sucre, une nouvelle génération de bio-alcool a commencé à être a développé et utilisé à la place la bagasse de canne à sucre pour produire du bio-alcool. L’alcool offre une plus grande efficacité d’utilisation de la canne à sucre.
Matériaux respectueux de l’environnement
Après avoir été re-modifiée, la fibre de canne à sucre peut être utilisée comme matériau à faible teneur en carbone et respectueux de l’environnement pour remplacer le plastique. Elle est actuellement principalement utilisée dans l’industrie de l’emballage alimentaire, comme les pailles de bagasse, la vaisselle en bagasse, les gobelets en bagasse, etc. produit à partir de ces matériaux respectueux de l’environnement est conçu pour être compostable afin de garantir la réalisation d’une économie circulaire de la biomasse.
Utilisation de bambou et de fibre de bambou
Papier
Le bambou est une matière première traditionnelle pour la fabrication du papier en Asie du Sud-Est. Avec les progrès de la technologie de fabrication du papier à base de bois, le papier de bambou est trop fragile pour être utilisé dans les pratiques commerciales modernes. Actuellement, la fabrication du papier en bambou est principalement utilisée à des fins de patrimoine culturel ou de fournitures sacrificielles, et n’est pas couramment utilisé pour photocopier du papier, des cahiers et d’autres utilisations quotidiennes courantes.
Matériaux de construction
Le bambou a une forte ténacité et peut être utilisé comme matériau de construction. Dans le passé, c’était une forme de construction courante en Asie du Sud-Est. De nos jours, il peut également être complété par des fils de fer, des clous, etc., et est utilisé comme matériau principal. Matériau de construction pour clôtures, cabanes forestières, échafaudages ou simples ateliers. , la fibre de bambou traitée a de meilleures chances de remplacer une partie du ciment et de devenir un matériau écologique pour le béton.
Matériaux de meubles
Le bambou pousse plus vite que les arbres ordinaires et ses tiges sont solides et moyennement épaisses. Après l’épissage, elles sont fixées avec des tenons ou des clous en fer et la surface est fumée au chalumeau pour produire des tables, des chaises et d’autres meubles durables.
Fournitures de protection de l’environnement
Les « baguettes » sont un ustensile alimentaire traditionnel chinois, largement utilisé dans les pays asiatiques comme le Japon, la Chine, la Corée, Taiwan, Singapour, la Thaïlande et la Malaisie. Ce sont deux fines bandes de même longueur et de même matériau qui peuvent être utilisées d’une seule main. Utilisez vos doigts pour ramasser de la nourriture. En réponse à certaines épidémies transmises par la bouche ces derniers temps, les pays asiatiques ont utilisé le bambou pour fabriquer des baguettes jetables afin de faciliter l’hygiène. Cependant, en raison de l’utilisation de produits chimiques dans le processus de production, ce qui a provoqué une pollution problèmes, le bambou a maintenant commencé à être utilisé comme baguettes réutilisables. Baguettes, pailles, brosses à dents et autres matériaux, remplaçant une partie du bois et du plastique.
Comestible
Le jeune stade du bambou est appelé pousses de bambou. C’est un aliment courant en Asie. Parce qu’il est relativement inodore, il est consommé avec des condiments. Les méthodes de cuisson courantes comprennent la cuisson à la vapeur, la soupe bouillante et le marinage.
Vaisselle en fibre de canne à sucre VS vaisselle en fibre de bambou : comment choisissons-nous ?
La vaisselle en fibre de bagasse et la vaisselle en fibre de bambou sont généralement fabriquées à des fins différentes. La vaisselle en fibre de bambou est composée de blocs de bambou plus épais, plus difficiles à décomposer et plus durables, tandis que la vaisselle en fibre de canne à sucre est remodelée pour être légère et durable. Elle a de bonnes propriétés de décomposition et convient pour une utilisation comme matériau de remplacement unique ou hebdomadaire pour la vaisselle. Il peut également être utilisé pour le compostage domestique. Il existe également des produits sur le marché qui recyclent la fibre de bambou dans la vaisselle de la même manière que la fibre de canne à sucre. Cependant, en raison de capacité de la canne à sucre à stocker le carbone Elle est plus résistante que le bambou. En même temps, la bagasse de canne à sucre est un déchet agricole et n’a pas besoin d’être spécialement plantée pour fabriquer de la vaisselle en canne à sucre. Par conséquent, lorsque la fréquence d’utilisation est faible ou qu’il y a un besoin pour les matériaux de compostage, choisir la vaisselle en fibre de canne à sucre est un meilleur choix.