Produits en bagasse: emballages alimentaires et vaisselle verts et respectueux de l’environnement

Produits en bagasse: emballages alimentaires et vaisselle verts et respectueux de l'environnement

La bagasse est produite après la transformation de la canne à sucre par raffinage du sucre. De nos jours, cette bagasse peut être utilisée pour fabriquer divers produits à base de bagasse. Elle est particulièrement adaptée comme matériau pour les emballages alimentaires et la vaisselle respectueux de l’environnement. Dans le passé, la plupart de la bagasse allait dans les décharges. ou incinérateurs.Cet article présentera comment la bagasse est appliquée et les avantages de l’utilisation de la bagasse comme matériau.

Qu’est-ce que la bagasse ?

La bagasse peut être utilisée pour remplacer le plastique:

  • à base de plantes
  • renouvelable
  • compostable
  • Elle provient de la canne à sucre, l’une des cultures les plus abondantes au monde.

C’est un sous-produit de la production de sucre de canne à sucre et peut être utilisé à diverses fins, notamment des pailles, des tasses, de la vaisselle, des couvercles, des plateaux et des sacs, etc.

Où est utilisée la bagasse de canne à sucre ?

Où est utilisée la bagasse de canne à sucre ?

Source de photo: Unsplash per Christine Walker

Dans le passé, la bagasse de canne à sucre était principalement utilisée comme combustible de chaudière dans le processus de production de sucre, fournissant l’énergie thermique nécessaire au raffinage du saccharose et fournissant une partie de l’électricité à l’usine sucrière via des groupes électrogènes à vapeur. Cette méthode est appelée symbiose vapeur-énergie. L’inconvénient est qu’il rejettera du dioxyde de carbone dans l’atmosphère vers l’usine sucrière.

En plus d’être utilisée comme combustible de chaudière, une partie de la bagasse sera également utilisée pour le compostage. La bagasse sera envoyée au site de compostage et agitée régulièrement avec des machines lourdes telles que des excavatrices afin que le tas de compost de bagasse puisse être entièrement exposé aux intempéries. air. Après 10-12 Il ne peut être utilisé qu’après avoir été décomposé pendant plusieurs mois. S’il est utilisé directement sur les terres agricoles sans traitement de décomposition, il absorbera les substances contenant de l’azote dans les terres agricoles pendant le processus de décomposition, affectant la croissance normale de plantes.

En raison de la production annuelle stupéfiante de la canne à sucre, les chaudières et les composteurs ne peuvent pas digérer toute la bagasse. Une grande partie de la bagasse ne peut pourrir que naturellement sur place ou être brûlée directement, provoquant une pollution de l’environnement. Par conséquent, de nombreuses nouvelles méthodes d’utilisation ont été développées. , notamment son utilisation pour remplacer les matières premières plastiques, sa transformation en combustible solide (SRF), le raffinage du bio-alcool, la culture de champignons comme emballages spatiaux, etc. On espère que ces ressources en bagasse pourront être correctement utilisées.

Quels sont les produits à base de bagasse de canne à sucre ?

Vaisselle en bagasse

Les couteaux, fourchettes et cuillères peuvent tous être fabriqués avec de la bagasse. La vaisselle en bagasse est imperméable, résistante à l’huile et à la chaleur. La vaisselle en bagasse convient aux pâtes, aux gâteaux, au pain, aux soupes, etc.

Paille de bagasse

Les pailles de bagasse sont similaires aux pailles en plastique ordinaires utilisées. La seule différence est que les pailles de bagasse contiennent des fibres végétales, contiennent des particules et ont la couleur originale de la canne à sucre. Elles ne ramolliront pas lorsqu’elles sont exposées à l’eau et résistent aux températures élevées. Elles peuvent Être trempé dans du thé, du café, des sodas et d’autres boissons pendant une longue période.Il ne dissoudra pas les produits chimiques toxiques et ne produira pas d’odeur qui affectera la saveur de la boisson.

Assiette en bagasse

La plupart des assiettes ajoutent des revêtements chimiques pour résister à l’huile, mais les assiettes en bagasse elles-mêmes ont des propriétés résistantes à l’huile et peuvent être utilisées pour contenir une variété d’aliments tels que des salades, un barbecue, des chips, du pop-corn ou du pain, et peuvent être réutilisées après nettoyage sans ajout de revêtements chimiques supplémentaires.

Gobelet en bagasse

Les gobelets en canne à sucre sont principalement utilisées pour remplacer les tasses à café en papier et peuvent être utilisées pour contenir du café ou du thé à plusieurs reprises. Après un certain temps, le gobelet commencera à se décomposer naturellement. À ce moment-là, le compostage aidera à stocker le carbone dans le sol.

Sac d’emballage de canne à sucre

Les sacs d’emballage en bagasse de canne à sucre peuvent être utilisés comme sacs à ordures, sacs à provisions, sacs d’emballage alimentaire et à de nombreuses autres fins. Parce que le matériau est léger et fin, il peut être rapidement décomposé après avoir pénétré dans l’environnement du compost. Les matières premières en fibres végétales n’ont pas à s’inquiéter sur la contamination par les particules de plastique.

Comment sont fabriqués les produits à base de bagasse ?

Tout d’abord, la bagasse est collectée et séchée à l’air pour éliminer l’humidité. Ces bagasses relativement sèches sont broyées puis transformées en particules de matériau. Les propriétés sont similaires à celles des granulés de plastique. Ces particules de bagasse peuvent être utilisées dans des machines de production de plastique ordinaires. Après avoir été traitées par plastiques ordinaires, le processus de traitement, y compris l’injection, l’extrusion, le soufflage de bouteilles et d’autres méthodes, peut produire une série de produits à base de bagasse.

Pourquoi devrions-nous commencer à utiliser des produits à base de bagasse ? 5 avantages

Pourquoi devrions-nous commencer à utiliser des produits à base de bagasse ? 5 avantages

Aidez à atténuer le changement climatique

La source des produits de bagasse est la canne à sucre. La canne à sucre est une plante de fixation du carbone C4. Elle possède un mécanisme de photosynthèse spécial qui rend l’utilisation du dioxyde de carbone plus efficace et réduit la consommation d’eau dans le processus. Par rapport à la fixation du dioxyde de carbone C3, des plantes telles que le blé, le riz et le soja, la canne à sucre peut s’adapter aux zones arides et absorber une grande quantité de dioxyde de carbone pendant le processus de croissance. S’il peut être transformé en produits à base de bagasse, le dioxyde de carbone peut éventuellement être converti en carbone organique et stocké dans le compost grâce au compostage. le sol.

Soutenir une production et une consommation responsables des ODD12

Les Nations Unies ont proposé les « Objectifs de développement durable (ODD) 2030 » en 2015. L’objectif 12 des ODD est de « promouvoir une économie verte et garantir un modèle de consommation et de production durable. » Les produits à base de bagasse peuvent être recyclés et produits à partir de déchets. -utiliser la méthode de compostage réalise la gestion durable des ressources naturelles et réduit considérablement la production de déchets. Dans le même temps, les produits à base de bagasse de canne à sucre, en tant que nécessités quotidiennes, peuvent sensibiliser les consommateurs à la consommation verte. La canne à sucre est principalement cultivée dans les pays tropicaux en développement, et la bagasse la réutilisation en est une autre. D’une part, elle équivaut également à une agriculture locale à valeur ajoutée.

Léger et facile à transporter

De nombreuses alternatives aux emballages alimentaires en plastique sont le verre, le bois ou l’acier inoxydable. Ces matériaux ont une certaine densité et un certain poids, et un stockage inapproprié peut facilement nuire au corps humain. Les produits en bagasse sont très légers, faciles à transporter, flexibles et ne se cassent pas facilement.

Matériaux naturels et sûrs

La bagasse de canne à sucre provient principalement de sous-produits de la canne à sucre laissés après la production de sucre. Étant donné que les usines de transformation des aliments ont subi des tests stricts de sécurité alimentaire, la teneur en substances chimiques, métaux lourds et pesticides dans la bagasse est bien inférieure à la valeur standard. C’est également une plante naturelle fibre.Peut produire des produits sains et sûrs.

Les matières premières sont plus respectueuses de l’environnement que le papier

Le papier est souvent utilisé comme substitut aux emballages alimentaires en plastique, notamment les gobelets en papier, les barquettes en papier, les sacs en papier, etc. La matière première du papier est le bois, qui doit être coupé pour être produit. La quantité de bois actuellement fournie par la reforestation artificielle est bien inférieur à la demande d’approvisionnement en bois pour l’utilisation du papier. , si le papier est recyclé et réutilisé, le désencrage, le désencollage, le blanchiment et d’autres procédures sont nécessaires pendant le processus de retraitement, ce qui nécessite l’utilisation d’une grande quantité de produits chimiques et la consommation d’un grande quantité de ressources en eau. La matière première de la bagasse est un sous-produit agricole et il n’y en a presque pas besoin dans le processus de fabrication. Elle utilise les ressources en eau et ne produit pas de pollution chimique. Par rapport à la méthode de fabrication actuelle du papier brut matériaux, il est beaucoup plus respectueux de l’environnement.

Avantages environnementaux des produits à base de bagasse de canne à sucre : faible teneur en carbone, compostable, biodégradable

Low Carbon

Les produits de bagasse de canne à sucre sont des matières premières à base de plantes, de sorte que les émissions de carbone des matières premières sont presque nulles. Le processus de production ne doit être chauffé et remodelé qu’à moins de 160 degrés Celsius (le plastique nécessite 200 degrés Celsius) et ne nécessite pas de machines lourdes et produits chimiques. C’est un fabricant respectueux de l’environnement. Par exemple, Renouvo utilise de l’eau en circulation pour le refroidissement pendant le processus de production, réduisant ainsi davantage la consommation d’eau, de sorte que les produits à base de bagasse de canne à sucre ont de faibles émissions de carbone dans les matières premières et la production.

Compostable and Biodegradable

Les produits à base de bagasse de canne à sucre ont une bonne décomposabilité et peuvent être décomposés par des micro-organismes à une température normale de 20 ± 5 degrés Celsius. Ils peuvent être utilisés comme un bon matériau de compost riche en carbone pour restituer les nutriments à la terre.

5 questions fréquemment posées sur les produits à base de bagasse

5 questions fréquemment posées sur les produits à base de bagasse

Les produits à base de bagasse peuvent-ils être utilisés pour le compostage domestique ?

Les produits à base de bagasse de canne à sucre peuvent être utilisés pour le compostage domestique s’ils n’ajoutent pas de plastiques ni de produits chimiques tels que le PLA. Cependant, vous devez confirmer si le produit est certifié pour le compostage domestique avant de l’acheter. Actuellement, les certifications de compostage domestique les plus courantes et crédibles au niveau international incluent DIN-Geprüft Home Compostable et ABA Home. Le programme de vérification compostable et le TÜV OK compost HOME garantissent que les produits à base de bagasse de canne à sucre sont éprouvés en laboratoire et peuvent se décomposer dans un environnement de compostage domestique.

Les produits à base de bagasse peuvent-ils contribuer à réduire les émissions de carbone ?

Au cours de la croissance de la canne à sucre, le dioxyde de carbone est converti en carbone organique par la photosynthèse. Après avoir utilisé la bagasse, si elle est compostée, le carbone peut être stocké dans le sol pour contribuer à réduire les émissions de carbone.

Est-il sécuritaire d’utiliser des produits à base de bagasse ?

En plus de la source naturelle de matières premières, les produits à base de bagasse de canne à sucre doivent passer une série de certifications liées à la sécurité lorsqu’ils sont utilisés comme contenants alimentaires. Par exemple, les produits à base de canne à sucre de Renouvo ont passé la certification standard de la FDA américaine Food and Drug Administration (21CFR), et ont été testés par SGS pour garantir que les produits ne contiennent pas de produits chimiques PFAS. , sont conformes à la réglementation européenne n° 10/2011 sur les matériaux plastiques en contact avec les aliments et ne contiennent pas de substances SVHC particulièrement préoccupantes, sont conformes aux réglementations gouvernementales locales et sont sains et sûrs.

Les produits à base de bagasse peuvent-ils être réutilisés ?

Les produits en bagasse bien conçus peuvent être réutilisés. Bien que certains produits soient conçus pour remplacer les articles en plastique jetables, tels que les pailles, la vaisselle, les sacs et les assiettes, certains fabricants comme Renouvo ont épaissi la conception de ces produits en bagasse, leur permettant ainsi d’être réutilisés. Les consommateurs peuvent choisir de le réutiliser en fonction des conditions d’utilisation, et il a passé avec succès le test du lave-vaisselle pour garantir que le produit en bagasse peut résister à un certain nombre de lavages.

Pour quels aliments les produits à base de bagasse de canne à sucre conviennent-ils ?

Les produits à base de bagasse conviennent aux boissons telles que les jus, les sodas, les cocktails, le café, le thé, etc., et conviennent également aux plats tels que le poulet grillé, les salades, les pâtes, les chips, les frites, etc. propriétés résistantes à l’huile, hydrophobes et résistantes aux acides et aux alcalis, de sorte qu’il peut être largement utilisé dans presque tous les aliments sur le marché.

Développement futur des produits à base de bagasse

renouvo Boîtier d'ordinateur et chaise en bagasse de canne à sucre

À l’heure actuelle, les applications matures des produits à base de bagasse se situent principalement dans la catégorie des emballages alimentaires, mais en fait, la bagasse peut également être utilisée comme matériau plastique alternatif pour les boîtiers de produits 3C, les matériaux de construction et les plastiques courants de la vie quotidienne, tels que les cartes de crédit, les ordinateurs portables. boîtiers et boîtiers audio. , coques de voiture, matériaux de sol, etc. Cependant, le problème de résistance au feu des fibres végétales doit encore être surmonté. Les fabricants développent déjà des produits à base de bagasse multi-domaines. Dans les prochaines années, il est prévu de voir davantage de produits à base de bagasse pénétrer dans la vie quotidienne et donner aux consommateurs plus d’opportunités de soutenir la consommation verte dans leur vie quotidienne.