Khí thải nhà kính được tạo ra hàng ngày từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm thực phẩm và đồ uống, quần áo, xây dựng và giao thông. Những hành vi này có thể làm trầm trọng thêm tác hại của hiệu ứng nhà kính. Lượng khí thải carbon tạo ra từ chúng có thể được công bố bằng cách sử dụng nhãn carbon để đo lường tác động của chúng đối với biến đổi khí hậu. Bài viết này mô tả cách áp dụng nhãn carbon trong cuộc sống hàng ngày cũng như ứng dụng và triển vọng của chúng trong tương lai.
Lịch sử của Nhãn Carbon
Nhãn Carbon có nguồn gốc từ Nhãn Giảm Carbon (Carbon Reduction Label) do Carbon Trust giới thiệu vào năm 2006. Đây là một tổ chức được chính phủ Anh thành lập vào năm 2001 nhằm hỗ trợ các tập đoàn, chính phủ và tổ chức tài chính trong quá trình khử cacbon (giảm lượng khí thải carbon dioxide được tạo ra từ quá trình làm việc). Các công ty có thể sử dụng nhãn carbon để truyền đạt bản tóm tắt về dấu chân sản phẩm tới người tiêu dùng.
Dấu chân ghi trên nhãn carbon được tính toán thông qua các thước đo dấu chân carbon của sản phẩm trong vòng đời. Trong mô hình bán hàng B2B (Cradle to Gate) hoặc B2C (Cradle to Grave), vòng đời được chia thành năm giai đoạn từ sản xuất và phân phối nguyên liệu thô, sản xuất sản phẩm, phân phối và bán lẻ, giai đoạn sử dụng đến thải bỏ và tái chế. Lượng khí thải carbon ở mỗi giai đoạn được tính riêng.
Ngoài việc tiết lộ dấu chân sản phẩm, Carbon Trust còn giới thiệu nhãn carbon đầu tiên trên thế giới có tên là Nhãn Giảm Carbon. Các nhà sản xuất sử dụng nhãn này có nghĩa vụ giảm lượng khí thải carbon do hàng hóa gắn nhãn này tạo ra, nếu không họ có thể mất quyền sử dụng nhãn này. Nhãn Carbon được phân loại thêm tùy thuộc vào ý nghĩa tương ứng của chúng. Các Nhãn Carbon thường thấy nhất được liệt kê dưới đây:
- Nhãn thông thường chỉ tiết lộ lượng khí thải carbon
- Nhãn giảm lượng carbon cho biết mức giảm lượng khí thải carbon so với các sản phẩm của chính đơn vị đó hoặc các sản phẩm phổ thông tương tự
- Nhãn trung hòa carbon cho biết rằng các sản phẩm hoặc dịch vụ đã đạt được mức độ trung hòa carbon thông qua việc bù đắp carbon
Nhãn carbon mà Carbon Trust giới thiệu năm 2006 được áp dụng cho nhiều sản phẩm bán chạy nhất. Ví dụ, theo tính toán của Walkers, công ty sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng khác nhau bao gồm Doritos và Lay’s, 34,5 gam khoai tây chiên tạo ra 80 gam lượng khí thải carbon. Tổng công ty đã giảm được 7% lượng khí thải carbon trong giai đoạn 2007-2009 và do đó đã giành được quyền sử dụng nhãn carbon. Nhiều quốc gia bao gồm Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, Pháp, Thái Lan, Úc và Đài Loan cũng bắt đầu xây dựng và thiết lập các quy định liên quan đến nhãn carbon và cấp nhãn cho các tập đoàn địa phương. Nhiều tổ chức và công ty, chẳng hạn như Walmart và Timberland, phát triển và sử dụng nhãn carbon của riêng họ để công bố lượng khí thải carbon.
Nhãn Carbon ở các quốc gia khác nhau
Hệ thống nhãn carbon của các nước có sự khác nhau ở một số khía cạnh. Ví dụ về các nhãn này và cách sử dụng chúng ở các quốc gia khác nhau được mô tả bên dưới:
Đài Loan
Cục Bảo vệ Môi trường Đài Loan bắt đầu thiết lập cơ chế dán nhãn carbon vào năm 2009. Các số liệu về dấu chân và đơn vị tính toán phải được ghi rõ trên nhãn. Nó được thiết kế với hình dạng bàn chân bao gồm biểu tượng hình trái tim màu xanh lá cây và chiếc lá màu xanh lá cây. Các công ty được khuyến khích phân tích và công bố lượng khí thải carbon của sản phẩm của họ ở từng giai đoạn. Ví dụ: ASUS và ACER đã mua nhãn carbon cho máy tính xách tay của họ lần lượt vào năm 2010 và 2011. Chính phủ Đài Loan đã đưa ra nhãn giảm lượng khí thải carbon vào năm 2014. Lượng khí thải carbon của sản phẩm được phê duyệt sử dụng nhãn phải giảm hơn 3% trong vòng 5 năm. Các sản phẩm được phê duyệt dán nhãn giảm lượng khí thải carbon bao gồm chai nhựa 2L của Coca Cola và dịch vụ vận chuyển của Đường sắt cao tốc Đài Loan.
Nhãn Carbon Đài Loan, lấy từ trang web chính thức của Cơ quan Bảo vệ Môi trường Đài Loan.
Hoa Kỳ
Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ chưa thiết lập các quy định liên quan đến nhãn carbon. Chính quyền bang California là cơ quan duy nhất đã cố gắng thiết lập chương trình nhãn carbon ở Mỹ nhưng cuối cùng không thể thực hiện được. Hầu hết các tập đoàn Mỹ sử dụng nhãn carbon do bên thứ ba hoặc các tổ chức nước ngoài khác như Carbon Trust giới thiệu. Ví dụ: Nestle, nhà sản xuất các sản phẩm cà phê và ca cao hàng đầu, có sản phẩm của họ được chứng nhận bởi Carbon Trust.
Pháp
Tại Pháp, đề xuất đầu tiên về việc áp dụng hệ thống nhãn carbon được đưa ra vào năm 2007. Tuy nhiên, chính phủ hiện chưa có nhãn carbon chính thức của riêng mình. Nhãn carbon thấp (le Label bas-carbone) do Ministère de la Transition écologique giới thiệu là chứng nhận cho dự án giảm phát thải carbon thông qua bù đắp carbon và có ý nghĩa khác với nhãn carbon được mô tả trong bài viết này. Tuy nhiên, Cơ quan Chuyển đổi Sinh thái Pháp (ADEME) đang có kế hoạch áp dụng rộng rãi hệ thống nhãn carbon cho ngành công nghiệp thực phẩm và dệt may từ năm 2023.
Các công ty nổi tiếng của Pháp sử dụng nhãn carbon bao gồm Casino, một tập đoàn bán lẻ lớn. Tập đoàn bắt đầu sử dụng nhãn carbon “Groupe Casino Indice Carbon” vào cuối năm 2008. Bằng cách làm việc với các nhà cung cấp của họ, nhãn này được áp dụng cho hơn 3.000 sản phẩm của Tập đoàn. Cường độ phát thải carbon được phân loại nhanh chóng từ 1 đến 10 với lá xanh và lượng phát thải trên mỗi 100gram được ghi rõ trên nhãn.
Nhật Bản
Bộ Kinh tế, Thương mại và Công nghiệp Nhật Bản bắt đầu xây dựng các quy định về nhãn carbon vào năm 2009 và giới thiệu Dấu chân Carbon của Sản phẩm (Carbon Footprint of Product CFP) vào năm 2012, ủy quyền quản lý cho một nhà thầu tư nhân. Nhãn này trông giống như một chiếc cân nhà bếp được thiết kế với ý tưởng rằng carbon dioxide là vô hình nhưng có thể lan rộng vô thời hạn trên cân. Vào năm 2017, Dấu chân Carbon của Sản phẩm đã được kết hợp thành dự án Nhãn Môi trường JEMAI, đổi tên thành Chương trình Nhãn Môi trường SuMPO vào năm 2022. Các sản phẩm được phê duyệt đơn đăng ký nhãn carbon bao gồm CITIZEN L-Series của ĐỒNG HỒ CITIZEN và các sản phẩm thịt của Tập đoàn đóng gói thịt Nippon (Nippon Meat Packers, Inc.)
Nhãn Carbon Nhật Bản, lấy từ trang web chính thức của Chương trình Dán nhãn Môi trường SuMPO
Cách sử dụng Nhãn Carbon: Cần chú ý những gì?
Nhãn carbon gắn liền với sản phẩm hoặc dịch vụ thể hiện sự kiểm soát lượng khí thải carbon. Người tiêu dùng có thể hiểu rõ lượng carbon thải ra trong toàn bộ quá trình tiêu dùng và tin rằng nhà sản xuất có tinh thần trách nhiệm về vấn đề biến đổi khí hậu.
Nhiều nhãn carbon hiện chỉ được đánh dấu bằng lượng khí thải carbon. Vì không phải tất cả các sản phẩm và dịch vụ đều có nhãn carbon kèm theo nên người tiêu dùng không thể hiểu trực tiếp lượng khí thải carbon tương đối. Ví dụ, lượng khí thải carbon là 450gram được ghi trên nhãn carbon gắn trên chai nhựa Coca Cola 600ml ở Đài Loan. Tuy nhiên, người tiêu dùng không thể chắc chắn lượng khí thải carbon này cao hay thấp vì các công ty cola khác, chẳng hạn như Pepsi, chưa áp dụng nhãn carbon Đài Loan cho các sản phẩm nhãn hiệu của họ và những thay đổi về lượng khí thải carbon trước khi Coca Cola áp dụng nhãn carbon. là không biết.
Để giải quyết vấn đề này, lượng khí thải carbon trong các sản phẩm cùng loại được thể hiện bằng màu sắc hoặc thang đo trên một số nhãn carbon, chẳng hạn như Groupe Casino Indice Carbon. Ví dụ, Carbon Trust và Cục Bảo vệ Môi trường Đài Loan đã đưa ra một nhãn giảm lượng carbon khác. Các sản phẩm hoặc dịch vụ được phê duyệt đơn đăng ký nhãn này phải đáp ứng tiêu chuẩn yêu cầu giảm lượng khí thải carbon hàng năm. Các công ty có thể sử dụng nhãn carbon này để tiết lộ thêm thông tin nhằm truyền đạt thông tin phát thải carbon dễ hiểu tới người tiêu dùng.
The carbon reduction label launched by the Taiwan government is taken from the official website of the Taiwan Environmental Protection Agency.
3 lợi ích hàng đầu của Nhãn Carbon
Photo by Alexander Hafemann on Unsplash
Đối với các tập đoàn
Đối với các tập đoàn, việc gắn nhãn carbon vào sản phẩm đồng nghĩa với việc tính toán lượng khí thải carbon của họ. Việc này rất hữu ích cho các công ty trong việc hiểu rõ lượng phát thải khí nhà kính được tạo ra ở mỗi giai đoạn trong vòng đời sản phẩm của họ. Khi một công ty chuẩn bị thực hiện quá trình khử cacbon, công ty đó có thể nhanh chóng cải thiện các hành vi tạo ra nồng độ khí thải carbon cao hơn và điều này rất hữu ích cho hoạt động bền vững của công ty.
Ngoài ra, việc tiết lộ thông tin về phát thải carbon cho người tiêu dùng cũng có thể giúp đạt được Sản xuất và tiêu dùng có trách nhiệm SDG 12 và Hành động vì khí hậu SDG 13. Nó cũng có thể giúp các công ty thực hiện nghĩa vụ ESG và cải thiện hình ảnh công ty của họ. Theo nghiên cứu người tiêu dùng do Carbon Trust công bố vào năm 2020, hơn 2/3 số người được phỏng vấn cho biết họ có ấn tượng tốt về những tập đoàn giảm lượng khí thải carbon của họ và 23% số người được phỏng vấn cho biết họ sẽ cân nhắc mua các sản phẩm có giá trị tương đối. dấu chân carbon thấp.
Đối với gười tiêu dùng
Nhãn carbon có thể giúp người tiêu dùng hiểu được gánh nặng đối với môi trường khi họ mua sản phẩm hoặc dịch vụ, từ đó có nhận thức rõ hơn về tác động môi trường và đạo đức khi mua hàng. Để thực hiện các sáng kiến xanh trong đời sống hàng ngày, cần có cơ sở rõ ràng cho việc hỗ trợ các sản phẩm thân thiện với môi trường hơn.
Đối với môi trường
Sử dụng nhãn carbon có thể giúp các tập đoàn kiểm tra và giảm lượng khí thải carbon trong vòng đời của sản phẩm, nâng cao nhận thức về tác động môi trường của người tiêu dùng và giảm phát thải khí nhà kính. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của nhãn carbon đối với môi trường. Ví dụ, nghiên cứu của Betz A-K, Seger BT, Nieding G (2022). Làm thế nào nhãn carbon và các lựa chọn mặc định thân thiện với khí hậu trên thực đơn nhà hàng có thể góp phần giảm lượng khí thải nhà kính liên quan đến việc ăn uống? Paul M. Lohmann., Elisabeth Gsottbauer, Anya Doherty., Andreas Kontoleon. (2022). Nhãn dấu chân carbon có thúc đẩy chế độ ăn kiêng theo khí hậu không? Bằng chứng từ một thí nghiệm thực địa quy mô lớn. Tạp chí Kinh tế và Quản lý Môi trường, Tập 114 chỉ ra rằng nhãn carbon có thể giúp giảm lượng khí thải carbon tạo ra từ chế độ ăn uống.
Làm cách nào để tạo Nhãn Carbon cho sản phẩm của tôi?
Các chi tiết của đơn đăng ký nhãn carbon riêng lẻ có phần khác nhau đối với các tổ chức. Sau đây là những nguyên tắc, bước áp dụng nhãn carbon tóm tắt cũng như các quy định, tiêu chuẩn liên quan, thời gian có hiệu lực và những vấn đề khác mà doanh nghiệp cần lưu ý.
Bước 1: Tìm hoặc tạo Quy tắc danh mục sản phẩm (Product Category Rules PCR) phù hợp
Vì các sản phẩm hoặc dịch vụ khác nhau trong vòng đời của chúng nên cần phải có Quy tắc Danh mục Sản phẩm (RCP) để xác định phạm vi vòng đời của từng loại sản phẩm nhằm đảm bảo khả năng so sánh các kết quả về dấu chân carbon. PCR quốc tế được sử dụng phổ biến nhất là EPD-PCR dựa trên ISO 14025. Đây là một PCR bao gồm hơn một trăm hạng mục và ngoài lượng khí thải nhà kính còn tính toán các tác động môi trường khác nhau bao gồm mưa axit, hiện tượng phú dưỡng nước và tầng ozone. Một số quốc gia, như Đài Loan và Nhật Bản, đã áp dụng PCR trong nước để điều chỉnh lượng khí thải carbon.
Nếu PCR hiện tại không bao gồm các sản phẩm hoặc dịch vụ của một tổ chức thì cần phải hợp tác với các công ty khác trong ngành để thiết lập PCR mới. Các chuyên gia nên được mời cho mục đích xem xét. Thành viên ủy ban đánh giá phải là các chuyên gia của các tổ chức chính phủ, công ty và viện nghiên cứu chuyên về đánh giá vòng đời sản phẩm. Ví dụ, Renouvo, một nhà sản xuất vật liệu thân thiện với môi trường ở Đài Loan, đã hợp tác với ngành và Cục Bảo vệ Môi trường Đài Loan để thiết lập PCR cho “bộ đồ ăn bằng sợi thực vật” và đưa ra các quy định để đánh giá vòng đời của ống hút mía, lúa mì. đĩa ăn tối và các dụng cụ ăn uống bằng sợi thực vật khác khi tính toán lượng khí thải carbon.
Bước 2: Tiến hành xác minh lượng khí thải carbon dựa trên PCR
Với PCR làm cơ sở để xác minh lượng khí thải carbon, các công ty có thể bắt đầu tính toán lượng khí thải carbon ở năm giai đoạn từ sản xuất và phân phối nguyên liệu thô, sản xuất sản phẩm, phân phối và bán lẻ, giai đoạn sử dụng đến xử lý và tái chế. Các tính toán bao gồm phương tiện và phương tiện đi lại, thiết bị chiếu sáng, rác thải sinh hoạt do nhân viên tạo ra và các yếu tố khác. Kết quả cho thấy tỷ lệ phát thải carbon ở từng giai đoạn của vòng đời và lượng phát thải carbon do mỗi sản phẩm hoặc dịch vụ tạo ra
Bước 3: Xác minh tính toán qua bên thứ ba
Sau khi thu được lượng khí thải carbon của một sản phẩm hoặc dịch vụ, các công ty ủy quyền cho tổ chức bên thứ ba được cơ quan chứng nhận nhãn carbon công nhận để xác minh độ tin cậy của nó. Các tổ chức bên thứ ba quốc tế phổ biến nhất bao gồm BSI, TUV Rheinland và SGS. Việc xác minh cũng có thể được thực hiện bởi cơ quan phát hành nhãn carbon, thường tuân theo Tiêu chuẩn sản phẩm ISO 14067, PAS 2050 hoặc GHG Protocol.
Bước 4: Gửi kết quả xác minh cho cơ quan cấp nhãn carbon để đăng ký
Sau khi xác nhận kết quả xác minh lượng khí thải carbon, các công ty sẽ gửi kết quả đó cho cơ quan cấp nhãn carbon để có được quyền sử dụng. Một số nhãn carbon phải tuân theo các quy định bổ sung. Ngoài việc tính toán lượng khí thải carbon, các tập đoàn phải đưa ra cam kết giảm lượng carbon để có được nhãn carbon do Đài Loan và UK Carbon Trust cấp. Cả hai tổ chức phát hành đều không công nhận việc bù đắp carbon là một phương tiện để giảm lượng khí thải.
Bước 5: Công bố nhãn carbon và tiếp tục duy trì bằng cách giảm lượng carbon liên tục
Sau khi có được nhãn carbon, các công ty có thể tiết lộ nó cho người tiêu dùng bằng cách thiết kế lại bao bì hoặc công bố nó dưới dạng tài liệu trên trang web chính thức, nhằm cải thiện hơn nữa hình ảnh công ty của họ. Lượng khí thải carbon phải được giảm liên tục. Hầu hết các nhãn carbon đều có thời hạn hiệu lực. Ví dụ, nhãn carbon cấp ở Đài Loan có thời hạn hiệu lực là 3 năm trong khi nhãn carbon của Nhật Bản và nhãn carbon do Carbon Trust cấp có hiệu lực lần lượt lên tới 5 và 2 năm. Sau khi hết thời hạn này, đơn đăng ký có dữ liệu về lượng khí thải carbon mới phải được nộp lại và không thể nhận được nhãn carbon mới nếu không thực hiện được các cam kết giảm lượng carbon.
Tóm tắt
Kể từ khi nhãn carbon được ban hành lần đầu tiên vào năm 2007, các thông tin công bố đã tăng lên từ thông tin về lượng khí thải carbon đơn giản đến việc trình bày cường độ phát thải carbon, hiệu quả giảm lượng carbon và thậm chí cả tính trung hòa carbon. Sử dụng nhãn carbon cho sản phẩm hoặc dịch vụ có thể giúp các công ty thực hiện nghĩa vụ ESG, cải thiện hình ảnh công ty, hợp tác với người tiêu dùng để đạt được Sản xuất và tiêu dùng có trách nhiệm SDG 12 cũng như giảm thiểu vấn đề biến đổi khí hậu.
Các công ty có thể tính toán lượng khí thải carbon của mình theo tiêu chuẩn PAS 2050 hoặc ISO 14067, lấy nhãn carbon sau khi vượt qua chứng nhận của bên thứ ba và thực hiện các cam kết giảm lượng carbon của mình để giữ vị trí dẫn đầu trong việc khử cacbon trong ngành và đáp ứng các quy định mới của Pháp và EU có thể yêu cầu công bố bắt buộc về lượng khí thải carbon.