PHÂN HỦY THƯƠNG MẠI: CÁC SẢN PHẨM VÀ BAO BÌ CÓ THỂ PHÂN HỦY THƯƠNG MẠI

Phân hủy công nghiệp/thương mại là gì?

Phân hủy thương mại còn được gọi là phân hủy công nghiệp, một hình thức phân hủy có quy mô lớn và khoa học. Các ví dụ bao gồm phân hủy đánh luống, phân hủy trong thùng và phân hủy bằng công nghệ Hệ thống ống thông khí ASP (Aerated Static Pile). Quá trình phân hủy theo phương pháp đánh luống bao gồm việc xếp phân trộn thành các đống dài từ một đến hai mét, trong đó các máy trộn phân theo phương pháp luống được sử dụng để đảo phân trộn thường xuyên, cung cấp không khí và độ ẩm cho nó. Quá trình phân hủy trong thùng bao gồm việc đặt chất thải vào thùng, thùng hoặc đường hầm bê tông và trộn bên trong trong một môi trường khép kín được giám sát mọi lúc để điều chỉnh sục khí và độ ẩm. Đối với quá trình phân hủy bằng ASP, các ống thông gió được gắn vào lòng đất và chất thải được rải lỏng lẻo trên các ống dẫn, nơi không khí được thổi vào và hút ra khỏi đống phân ủ để điều hòa sục khí.

Để biết thêm thông tin về ba phương pháp phân hủy thương mại, vui lòng tham khảo “Home composting versus industrial composting: How they work”.

Bất kể loại kỹ thuật phân hủy thương mại nào được áp dụng, chúng đều có những đặc điểm giống nhau như quy mô lớn và sưởi ấm tự nhiên trong quá trình phân hủy. Điều này hiệu quả hơn nhiều so với việc phân hủy tại nhà, diễn ra ở quy mô nhỏ hơn và ở nhiệt độ phòng vì rất khó tăng nhiệt độ của đống phân ủ. Đồng thời, hệ thống này có thể xử lý chất thải hữu cơ đa dạng hơn để chuyển đổi chất thải nông nghiệp và hữu cơ của thành phố vốn được đưa đến các bãi chôn lấp, từ đó làm giảm sản xuất khí mê-tan. Sản phẩm cuối cùng, được gọi là đất mùn, có thể được bán cho các trang trại hoặc vườn nhà, khiến nó trở thành một phương pháp xử lý chất thải thân thiện với môi trường cực kỳ quan trọng.

Phân hủy công nghiệp/thương mại hoạt động như thế nào?

Bước 1: Thu gom rác thải hữu cơ từ những thùng rác cộng đồng và những trang trại

Chất thải hữu cơ được xử lý bằng phương pháp phân hủy thương mại có nguồn gốc từ các thùng rác cộng đồng và trang trại. Một hợp đồng được ký kết với chính quyền thành phố, cơ quan quản lý cộng đồng hoặc trang trại để thường xuyên tái chế chất thải hữu cơ của họ và vận chuyển đến các cơ sở làm phân trộn thương mại để xử lý.

Bước 2: Phân loại và sắp xếp rác thải hữu cơ

Sau khi chất thải hữu cơ được chuyển đến cơ sở ủ phân thương mại, các vật liệu không thể phân hủy như chai thủy tinh, đá, nhựa gốc dầu mỏ và nắp chai kim loại sẽ được phân loại thủ công hoặc bằng máy phân loại chất thải.

Bước 3: Những vật liệu giàu Nitơ được nghiền nát và pha trộn

Vật liệu làm phân trộn có thể được chia thành vật liệu giàu nitơ và giàu carbon. Nguyên liệu giàu nitơ bao gồm cành, lá tươi, thức ăn thừa, bã cà phê, bã trà, vỏ trứng, v.v. Các cơ sở ủ phân thương mại với hệ thống sưởi ấm đầy đủ và thời gian ủ phân dài có thể xử lý nhiều loại vật liệu giàu nitơ như thịt, xương, phân vật nuôi và một lượng nhỏ chất béo. Các nguyên liệu giàu nitơ sẽ được nghiền nát và trộn vào thiết bị, tại đây chúng được thu gom để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

Bước 4: Trộn những vật liệu giàu Nitơ và giàu carbon theo một tỷ lệ Nitơ-carbon thích hợp

Những vật liệu giàu carbon bao gồm mùn cưa, lá khô, rơm, những sản phẩm làm bằng giấy, và những sản phẩm có thể phân hủy. Tỷ lệ Nitơ-carbon thích hợp để phân hủy trong thời gian ngắn nhất và tạo ít mùi nhất là khoảng 1:30. Các cơ sở sản xuất phân trộn thương mại trộn các vật liệu giàu nitơ và giàu carbon này dựa trên dữ liệu thực nghiệm trước đây. Tùy thuộc vào phương pháp phân hủy thương mại được chọn, vật liệu phân hủy hỗn hợp được cho vào thùng chứa hoặc chất thành đống.

Bước 5: Liên tục theo dõi và điều chỉnh độ ẩm, thông khí của đống ủ

Trong quá trình phân hủy, các cơ sở phân hủy thương mại sẽ liên tục theo dõi điều kiện phân hủy, thêm nước và đảo đống phân khi cần thiết (không khí được thổi vào hoặc hút ra khỏi đống phân trong trường hợp phân hủy ASP) để tạo ra phân hữu cơ chất lượng cao bên trong vài tháng.

Bước 6: Thu thập và bán đất đen được tạo ra từ phân hủy

Sau khi quá trình phân hủy được xác minh thông qua thử nghiệm, phân trộn sẽ được bán cho các cá nhân, trang trại hoặc cơ sở của thành phố như công viên để thúc đẩy sự phát triển của cây trồng. Các cơ sở phân hủy đã được giải phóng sẽ bắt đầu dự án phân hủy thương mại tiếp theo, lặp lại chu trình xử lý chất thải hữu cơ.

Phân hủy tại nhà so với phân hủy công nghiệp/thương mại

Phân hủy tại nhà

Định nghĩa về phân hủy tại nhà: Chất thải hữu cơ phát sinh hàng ngày được thu gom và chuyển hóa thành đất mùn có thể cải thiện chất lượng đất thông qua các cơ sở phân hủy nhỏ tại nhà hoặc tại cộng đồng. Quá trình phân hủy tại nhà được chia thành quá trình phân hủy tại chỗ bằng cách tạo đống phân ủ ngoài trời, thùng phân hủy và phân trùn quế. Vì các đống phân trộn nhỏ hơn và không tăng nhiệt độ một cách tự nhiên nên đây được coi là quá trình phân hủy ở nhiệt độ phòng, có tốc độ phân hủy chậm hơn và các yêu cầu nghiêm ngặt hơn đối với quá trình phân hủy vật liệu phân trộn. Nhãn chứng nhận cho các sản phẩm hoặc nguyên liệu đáp ứng các điều kiện để ủ phân tại nhà bao gồm TÜV AUSTRIA OK Compost HOME, DIN CERTCO DIN Tested – Garden Compostable và ABA Home Compostable Verification, quy định rằng ít nhất 90% sản phẩm hoặc nguyên liệu phải phân hủy trong vòng 360 độ ngày trong môi trường phân hủy tại nhà.

Phân hủy công nghiệp/thương mại

Định nghĩa về phân hủy thương mại: Chất thải hữu cơ của thành phố hoặc nông nghiệp được thu gom và chuyển đổi một cách hiệu quả thành mùn thông qua các cơ sở làm phân bón thương mại lớn. Do quy mô phân hủy lớn hơn, các nhà máy phân hủy thương mại có thiết bị sục khí tốt hơn có thể tăng nhiệt độ phân hủy lên trên 50°C. Do đó, họ có thể nhanh chóng xử lý chất thải hữu cơ đa dạng hơn. Nhãn chứng nhận cho các sản phẩm hoặc vật liệu đáp ứng các điều kiện để làm phân trộn thương mại bao gồm TÜV AUSTRIA OK Compost INDUSTRAL, DIN CERTCO DIN-Geprüft có thể phân hủy công nghiệp, CHỨNG NHẬN KHẢ NĂNG KHẢO SÁT THƯƠNG MẠI BPI và ABA Seedling Composting, quy định rằng ít nhất 90% sản phẩm hoặc nguyên liệu phải phân hủy trong vòng 180 ngày trong môi trường phân hủy thương mại.

Hiểu thêm về phân hủy thương mại và nhựa phân hủy sinh học

Người ta liên tục phát triển các vật liệu mới trong thế kỷ 20 được gọi là nhựa phân hủy sinh học để thay thế nhựa. Các loại nhựa này khác với nhựa phân hủy oxo là nhanh chóng phân hủy thành từng mảnh vì chúng có thể bị phân hủy hoàn toàn bởi vi sinh vật và sẽ không tạo ra hạt vi nhựa. Tuy nhiên, không dễ để đạt được sự cân bằng giữa chi phí, độ ổn định của sản phẩm và khả năng phân hủy. Các cơ sở sản xuất phân trộn thương mại cung cấp các điều kiện phân hủy và hệ thống loại bỏ/tiêu hóa tốt hơn cho các loại nhựa phân hủy sinh học như PLA cần nhiệt độ cao để phân hủy. Vật liệu này tạo điều kiện cho việc tạo ra một kênh tái chế toàn diện, vì vậy các cơ quan xác minh đã xây dựng các tiêu chuẩn phân hủy cho môi trường phân hủy thương mại và các quốc gia cũng đã ban hành luật và quy định để đảm bảo rằng các loại nhựa phân hủy sinh học này có thể được phân hủy trong các cơ sở sản xuất phân bón thương mại, từ đó tạo ra môi trường sinh thái lựa chọn thay thế nhựa thân thiện.

Làm thế nào để nhận biết sản phẩm và bao bì có thể phân hủy

Cách 1: Tìm hiểu về chứng nhận có thể phân hủy

Chứng nhận có thể phân hủy cung cấp các tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo rằng các sản phẩm và bao bì được chứng nhận có thể được phân hủy hoàn toàn trong môi trường phân hủy công nghiệp hoặc hộ gia đình và chỉ có CO2, nước và chất dinh dưỡng được tạo ra trong quá trình này, từ đó bảo vệ đống phân trộn khỏi bị ô nhiễm. Hãy chú ý đến các sản phẩm được khẳng định là có thể phân hủy và xem liệu TUV, ABA, BPI, DIN CERTCO hoặc Compost có được in trên chúng hoặc bao bì hay không. Thiết kế nhãn hàng và mô tả trang web chính thức của các chứng nhận khác nhau được cung cấp dưới đây:

TUV – Printed with OK Compost

ABA – Commercial composting label (for seedlings) and home composting label (for recycling bins)

BPI – Printed with COMPOSTABLE for standard commercial composting certification

DIN CERTCO – Commercial composting (printed with INDUSTRIAL COMPOSTABLE) and home composting (printed with HOME COMPOSTABLE)

Cách 2: Xác nhận phương pháp xử lý có được chỉ định hay không

Một số sản phẩm hoặc bao bì có thể phân hủy được làm bằng vật liệu tự nhiên, chẳng hạn như giấy hoặc vật liệu dày hơn có thể phân hủy tại nhà. Những vật liệu hoặc sản phẩm có thể phân hủy này có thể chưa được đăng ký chứng nhận khả năng phân hủy vì lý do chi phí hoặc không thể phân hủy chúng trong khung thời gian quy định. Tuy nhiên, khi các sản phẩm hoặc bao bì này được cắt nhỏ, chúng có thể được sử dụng làm vật liệu ủ phân tại nhà theo đề xuất của chính quyền địa phương hoặc các công ty xử lý chất thải. Xin lưu ý rằng các cơ sở sản xuất phân trộn thương mại không chấp nhận nhựa có thể phân hủy không được chứng nhận. Nếu các sản phẩm làm bằng nhựa có thể phân hủy được khuyến khích sử dụng làm phân trộn thương mại nhưng không có hướng dẫn nào về cách xử lý sản phẩm và chúng chưa có chứng nhận về việc phân hủy công nghiệp hoặc tại nhà thì có rất nhiều nghi ngờ về hành vi rửa xanh và người tiêu dùng nên tránh mua chúng. .

Những sản phẩm có thể phân hủy thương mại là gì?

Hiện nay, những sản phẩm có thể phân hủy thương mại bao gồm túi đựng và bộ đồ ăn. Năm sản phẩm có thể phân hủy thương mại hiện đang có mặt trên thị trường:

Túi đựng rác làm vườn có thể phân hủy

Trong số tất cả các sản phẩm có thể phân hủy thương mại, túi đựng rác vườn có thể phân hủy được các cơ sở sản xuất phân bón thương mại chấp nhận rộng rãi nhất. Nhiều thành phố phân phát túi đựng rác có thể phân hủy miễn phí cho người dân để thu gom rác làm vườn của họ và đặt bên lề đường, nơi rác sẽ được vận chuyển đến cơ sở ủ phân thương mại để xử lý.

renouvo compostable trash bags

Bao bì thực phẩm có thể phân hủy

Túi màu nâu chưa qua xử lý và bao bì thực phẩm có thể phân hủy đã được chứng nhận có thể được phân hủy thương mại. Tuy nhiên, nếu chúng được sử dụng để chứa thức ăn quá nhiều dầu mỡ, một số cơ sở phân hủy thương mại sẽ yêu cầu mọi người vứt chúng như rác thải thông thường vì vấn đề liên quan đến việc phân hủy chất béo dư thừa.

bao bì thực phẩm có thể phân hủy của renouvo

Cốc nước có thể phân hủy

Vì những lý do liên quan đến vấn đề vệ sinh, cốc nhựa không thể được sản xuất bằng nhựa tái chế, vì vậy chất liệu để làm cốc không thể tái chế được. Mặt khác, rất khó để tái chế hầu hết các cốc giấy có lớp phủ gốc dầu mỏ, vì vậy nhiều doanh nghiệp như Starbucks đã sử dụng cốc nhựa có thể phân hủy hoặc thay đổi lớp phủ nhựa của cốc giấy của họ thành vật liệu có thể phân hủy để cốc có thể được phân hủy thương mại trực tiếp sau khi sử dụng.

renouvo compostable sugarcane cups

Ống hút có thể phân hủy

Do trọng lượng nhẹ và mỏng nên ống hút rất khó tái chế. Sử dụng vật liệu có thể phân hủy để sản xuất ống hút tận dụng trọng lượng nhẹ và độ mỏng của chúng để tối ưu hóa khả năng phân hủy. Điều này có nghĩa là ống hút có thể được gửi trực tiếp đến cơ sở ủ phân thương mại sau khi sử dụng.

renouvo compostable straws

Bộ đồ ăn có thể phân hủy

Bộ đồ ăn có thể phân hủy được sử dụng để thay thế các đồ dùng bằng nhựa dùng một lần. Đối với các cơ sở phân hủy thương mại có thể xử lý thức ăn thừa, bộ đồ ăn có thể phân hủy được bỏ vào thùng thu gom phân trộn cùng với thức ăn thừa và gửi đến cơ sở làm phân trộn thương mại để xử lý.

renouvo compostable tableware

Tại sao nên bền vững? Ba lợi ích của việc sử dụng sản phẩm có thể phân hủy

Con người trong xã hội hiện đại đang phải đối mặt với vô số vấn đề về môi trường như cạn kiệt tài nguyên, biến đổi khí hậu, ô nhiễm không khí và ô nhiễm nguồn nước. Nếu chúng ta không nỗ lực sống bền vững, Trái Đất có thể không còn là nơi sinh sống cho con người trong vòng vài thập kỷ tới. Sử dụng các sản phẩm có thể phân hủy là một cách để góp phần hướng tới sự bền vững. Ba lợi ích chính của việc sử dụng các sản phẩm có thể phân hủy được nêu dưới đây:

Giảm thiểu rác thải không thể tái chế

Các sản phẩm có thể phân hủy có thể được phân hủy hoàn toàn thông qua quá trình phân hủy sau khi sử dụng và trả lại môi trường dưới dạng các chất tự nhiên. Khi làm như vậy, chất thải không thể tái chế sẽ được giảm bớt để ngăn chặn việc xây dựng không ngừng các bãi chôn lấp và lò đốt có thể làm ô nhiễm không khí, đất và nước.

Giảm thiểu biến đổi khí hậu

Các sản phẩm có thể phân hủy có thể thay thế nhựa gốc dầu mỏ, vốn tiêu tốn rất nhiều tài nguyên trong quá trình khai thác, tinh chế và sản xuất. Sử dụng các sản phẩm có thể phân hủy làm giảm mức tiêu thụ năng lượng và phát thải khí nhà kính.

Ủng hộ sản xuất có trách nhiệm

Các sản phẩm có thể phân hủy đều có hướng dẫn rõ ràng về cách phân hủy và thải bỏ để người dùng có thể hiểu cách thải bỏ chúng nhằm đạt được nền kinh tế tuần hoàn. Sử dụng các sản phẩm có thể phân hủy và phân loại chúng để tái chế có thể hỗ trợ sản xuất có trách nhiệm trong cuộc sống hàng ngày.

Rủi ro từ việc ủ phân thương mại: Greenwashing (quảng cáo xanh)

Phân hủy hữu cơ thương mại là một công nghệ xử lý chất thải hữu cơ hoàn toàn mới cung cấp cho con người một phương pháp thân thiện với môi trường và hiệu quả hơn để quản lý chất thải hữu cơ một cách thỏa đáng đồng thời giảm lượng khí thải nhà kính. Các điều kiện phân hủy tốt cũng cho phép các vật liệu trước đây không thể phân hủy được có thể phân hủy thông qua quá trình phân hủy thương mại. Tuy nhiên, trên thực tế, ngay cả những sản phẩm đã được chứng nhận là có thể phân hủy trong công nghiệp cũng có thể không được các cơ sở phân hủy thương mại ở mọi khu vực chấp nhận. Ví dụ: Portland, Oregon, Hoa Kỳ, tuyên bố rõ ràng trên trang web chính thức của chính phủ rằng nghiêm cấm đặt các sản phẩm có thể phân hủy (ngoại trừ túi có thể phân hủy được BPI chứng nhận) vào thùng rác xanh. Do đó, nếu bạn định xử lý rác thải ở những khu vực này, trước tiên hãy chọn các sản phẩm có thể phân hủy tại nhà. Một lợi ích nữa của các sản phẩm có thể phân hủy là nguyên liệu thô thường có thể tái tạo, do đó có thể xác nhận liệu các vật liệu và quy trình thân thiện với môi trường hơn có được áp dụng hay không, chẳng hạn như tái chế và tái sản xuất chất thải nông nghiệp hoặc các quy trình ít carbon. Nếu nhãn carbon của sản phẩm được cung cấp, người tiêu dùng có thể so sánh xem liệu lượng khí thải carbon có thấp hơn so với sản phẩm nhựa của họ hay không. Đây là một số cách bạn có thể tránh mua các sản phẩm được quảng cáo xanh và không thân thiện với môi trường.